Auteur : Philippe

Nos galettes des rois sont arrivées Elles sont toutes fabriquées et cuites sur place 4 rue François Rude à Dijon La traditionnelle frangipane avec une farine label rouge, un beurre AOP et des amandes de Provence Nous proposons également des galettes aux pommes Avec compote maison et morceaux de pommes caramélisées En 4 et 6…

100% chocolatbiscuit cacao, mousse chocolat 60%, ganache chocolat, glaçage chocolat et éclats de cacao et gruée100% pralinebiscuit succès noisette, crème mousseline amande noisette, praliné croustillant,  amande bâtons caramélisés100% exotiquebiscuit coco, confit mangue/passion, mousse ananas, glaçage mangue100% marronbiscuit châtaigne, crème au marrons, marrons confits La bûche de Noël en version « égoïste » rien que pour soi !…

Pour Noël et les fêtes de fin d’année, nous vous avons préparé une sélection « QUE » pour le plaisir de vos papilles : au programme, des Tartes Fines, des Bûches, des entremets…

Un cheese cake maison version chic avec un glaçage vanille, Un sandwich aux deux poissons, darne de saumon laqué et filet de truite fumée avec un tartare de légumes fraîcheur Une petite tartelette de notre région, la bourgogne avec du cassis noir de bourgogne et un merveilleux mousseux au pain d’épice. Nos sandwichs spéciaux « Beaujolais…

Le Calendrier de l’avent Tarterie Fine est maintenant disponible dans notre magasin ! Pour petits et grands, il est garni de chocolats et d’autres fantaisies surprises !!! Un très joli cadeau à offrir avant le 1er décembre !